老實說,在搬到沖繩之前,我不知道什麼是夏威夷魚生飯,之後我在恩納村專門經營魚生飯的餐廳裡發現了808 Poke Bowls 並從此以後成為了這道夏威夷美味的超級粉絲!
Poke 意思是將新鮮的魚切成塊而製成的海鮮菜肴。顧客可以選擇新鮮捕獲的沖繩金槍魚、新鮮三文魚或新鮮章八爪魚。另有幾種調味醬可供選擇——都很美味——包括夏威夷醬、味噌和醬油。常規配菜如綠洋蔥、芝麻和日本米飯調味料是包含在價格中的,但我必須建議添加更多配菜!我個人最喜歡的是青瓜和牛油果——美味。這大份量的米飯提供給妳一個健康的、而且充滿了獨特夏威夷風味的美食餐。菜單上的另一個選項是超級食物,超級時尚、超級值得拍照放上 Instagram 的巴西莓果碗,放上麥片和水果,當然美味可口。店面漆成綠色,以棕櫚樹裝飾,內部充滿簡單的夏威夷裝飾品,營造出超級涼爽的氛圍,工作人員非常友好、歡迎大家。一旦加上額外配菜,價格也許會瞬間提高許多,但我們都需要善待自己,對嗎?而且這個地方最棒是什麼? 他們提供外帶服務。購買完美定製的美味碗後,工作人員會樂意為妳包裝好,讓妳帶去附近一個美麗的海灘品嘗。坐在夢幻般的沖繩海灘上,吃 808 poke bowl ——完美!