Mom’s Chicken

「この島には数えきれないほどの飲食店があるのに、お客さんがうちに来ると決めてくれたこと、本当に有難いと思っています。私だけではなく従業員一同、お客さんがここに来てくれたこと、そしてうちを選んでくれたことにとても感謝しています」

これは店主の言葉だが、それは態度にもしっかりと表れている。マムズ・チキンでは、入店するすべての客をまるで初めて来たかのように笑顔で迎えてくれ、来店の喜びと親しみを感じることができる。Googleレビューで満点に近い評価を得ている理由がわかってきた。ドアを開けて店内に入っただけでもうこの店が好きになり始めている。

それでは料理も見ていこう。まずは、もちろんチキン。マムズ・チキンは、韓国式ヤンニョムチキンの店だが、他では見られない面白いバリエーションがある。例えば、マイルド、激辛、レギュラー、醤油ガーリックなど、期待通りの定番はすべて揃っているが、照り焼き、はちみつ醤油、オレンジ醤油、チェダー、ハニーバターチーズといったユニークなメニューはまさに、ヤンニョムチキンとそれぞれのフレーバーとのハイブリッド。特に、はちみつ、バター、チーズを組み合わせるなんてこれまで想像もしたことがなかったが、美味い！甘くもありスパイスも感じられ、いろんな味が感じられる。今回試食した9種類の味の中で個人的に一番好きなのは、醤油ガーリックチキン。これだけで十分店が開ける。将来、マムズ（お母さんの）じゃなくてダッズ（親父の）ソイ・ガーリック・チキン」のフランチャイズ展開も夢じゃない？！

そして、韓国レストランと韓国チキンのメニューの中で、ひとつだけ場違いなものがある。そう、フィリピンの春巻き、ルンピアだ。持ち寄りパーティーなどではよく見ることがあるが、メニューを見ながら「どうしてこれがここにあるんだろう？」と考えていた。店長（バンス氏）に聞くと、スタッフの得意料理をメニューに取り入れたのだそう！なんて素晴らしい発想。マムズ・チキンはパーティー・イベント、退職パーティー、誕生日など、あらゆるシーンに対応している。さらに、この店の料理は、沖縄県内では珍しくハラール対応であるのも嬉しいところ（注文時に確認してください）。

最後はお待ちかねのミルクシェイク。これを最後に残しておいたのは、そのおいしさに至福の衝撃を受け、まだ立ち直れていないからだ。是非写真からその美味しさを感じてほしい。私が注文したのはチョコレートミルクシェイク。みなさんはチョコレートミルクシェイクと聞けばどういうものかお分かりだろうからあまり説明しないが、面白いことにチョコレートチップが入っていた！チョコレートミルクシェイクを噛んで食べる？法的にあり得ない！いや、アリか。ただ、犯罪的に美味いだけか。。。他にもピーナッツバターブリス、ストロベリーリシャス、バニラの三種がある。是非お試しを。

食事を終えマムズ・チキンを後にする頃には、あまりのおいしさに畏敬の念さえ抱いていた。こんなに感動するとは思ってなかったのだ。とにかく早く行ってみてほしい。北谷店もあるので要チェック。もうすぐフードトラックも登場するそう。待ちきれない！

グーグルマップ所在地リンク：https://maps.app.goo.gl/nZbBz8pg7PTEn2ZQA

電話番号: 090-1945-1159

ウェブサイト：https://www.momschicken.okinawa/

営業時間 毎日11時から22時