Kozy’s 披薩

披薩永遠是答案。位於北中城村，在四周有農地圍繞，看似無名之地處，有一家寫著粗體字的小披薩餐廳。雖然抱持絕大疑慮，我們依然做出嘗試。我們完全沒有料到，即將撞見藏在島上最了不起的一顆寶石。

Kozy’s 披薩不可能有更恰當的名稱。這裡基本是一處居家小房舍。臥室被改裝為私人房間，能和孩童一同用餐或是用於特殊場合，而廚房依然是廚房。我若不是已經喝過清晨第一杯咖啡，可能會把廚師誤喊成「媽」。至於食物方面，媽咪呀！每一客披薩都要花費一些時間，因為是在下單後才新鮮現做，但是這真的使披薩大為不同。披薩的一切風味和口感，簡直是福佑贊嘆的爆發。我對咬下第一口之後的事情已不太記得，因為我的雙眼在慢慢閉起，我的腦海中開始唱起托托合唱團的《非洲》（我的快樂歌曲）。我的嘴巴被融化的乳酪燙到，但在當時我不在乎。那是我為了吃到 20 厘米的圓盤美味，所願意忍受的疼痛。我們點了豪華和匠人，是屬於拿坡里風格披薩。披薩表面的乳酪和配料比例正確，沒有任何單一食材掩蓋掉整道菜餚。他們還有其他品項，例如沙拉、雞翅和甜點，基本上如同你所預料的午餐定食搭配。價格方面，小號（15 厘米）披薩要花費你大約 1,000 日圓，分享大小的要花費 1,500 日圓或更多。

要前往 Kozy’s 披薩，你是否有準備要被搞糊塗呢？出了軍營大門後直走，然後右轉、再一次右轉，接著是左轉，然後再稍微向左轉，再來是右轉，隨後會在右手邊看見餐廳。基本上，用 Google 地圖就好。餐廳藏匿在太多小巷之中，無法充份明確地指示方向。我用了 Google 地圖結果依然轉錯兩個彎。還好一旦你開始接近餐廳時，他們有豎立一些披薩形狀標示牌，指引你前往餐廳。只需將此當成一趟尋寶之旅，你的獎勵是一些極為美味的通俗乳酪餐餚！