「原版就是最好」這句話常用於電影和音樂創作上,但此刻也適用於餐廳,Pizza House Sr. 就是其中的代表。我相信,如果你長期住在島上,你已經遇到它的另一個後續品牌Jr., Jr. 代表典型的日常餐飲業務,而 Sr. 則以其獨特的氛圍提供更高層次的用餐體驗,就像在家裡穿西裝的感覺一樣。快來感受吧。
餐飲區以白色綢緞和吊燈特顯其美輪美奐的形像。餐桌的布置配以襯砌多個銀器的東方風扇型餐巾展示架使房間更添生氣。菜單方面,你可以選擇主菜搭配例湯和開胃沙律。餐廳推薦一些傳統的特色菜,例如被當地人稱為 Tebichi 的油炸豬蹄 (Crispy Pata). 他們的牛排精選亦是一絕。這是唯一一家我所知道的還供應陳年乾牛肉的餐廳。價格當然不菲。但能在這樣的地方用餐,難道不值得我們花錢來享受嗎?俗語有話,入鄉隨俗。提到菜色,我不能不提它們大受歡迎的廣東炸子雞。外表看來似蜜汁烤制的炸春雞是必點菜色。雖然到處都食到這道菜,但相信我,這裡的就是與別不同。原汁加了一種煙燻的味道,使食物的口感截然不同。每位費用約為3000日元,如此性價比,保證你結賬時還唸唸不忘品嚐過的美味佳餚。
欲前往 Pizza House Sr., 請沿 58 號公路向南行駛直至到達 Camp Kinser 區為止。當駛過第一個 Camp Kinser 入口的右轉路口後,找到約 1.5 公里外、位於右手邊的 Kanehide 超級市場。在 Kanehide 對面是一條中型的斜坡路,沿此路就可直達 Pizza House Sr. 很當眼的。